悦读文网

当前位置: 首页 > 西甲 > 正文

上海青的营养价值

时间:2019-10-09来源:海南新闻网

上海青在我们的中是一种很普通的蔬菜,只要你到你附近的市场就可以看见伤害青的踪影了。我们的饮食也是常常会出现上海青的踪影,特别是一些饭堂里面,出现的频率是很高的。上海青的营养价值是很高的,含有比较丰富的维生素,对人体的毒素可以进行清理,这样可以保持人们的健康。

上海青相对于其他的蔬菜来说,便宜,但是营养价值还是可以满足人体的需要。蛋郑州哪个医院看癫痫病比较好白质的高含量也是符合人们的需要的,同时还可以对人们的眼睛会有所帮助。

上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、汤匙菜,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为“青菜”或“小青菜”。上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。上海青的特点就在于长的“光明金华市治疗癫痫病的医院磊落”,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。在亚热带及温带都有分布,在我国到处都有该物种的影子。

营养价值

每百克鲜重含蛋白质1.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,胡萝卜素1.49毫克,维生素B10.03毫克,维生素B20.08毫克,维生素C40毫克克北京看羊羔疯哪个好,钙56毫克,磷32毫克,铁1.2毫克。

上海青可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中的维生素B2尤为丰富,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维,可以有效改善便秘。

选购要领

以选择颜色嫩绿、新鲜肥美、叶片有韧性的为佳。<如何治疗癫痫病/p>

食用方法

炒食、汤料、馅料、涮料等。

上面就是向大家介绍了关于上海青的营养价值资料,相信大家看完之后都觉得上海青这个蔬菜的营养价值原来这么好的。其实很多蔬菜方面的营养价值都是很好的,可以帮助身体内环境的平衡,所以在生活饮食中要多食用一些蔬菜。

------分隔线----------------------------