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超简单巧克力坚果小圆饼的做法

时间:2021-09-13来源:杨梅新文美食网

主料:

黄油(50克)、糖粉(35克)、蛋白(15克)、低筋面粉(115克)

辅料:

黑巧克力(适量)、腰果(适量)、核桃碎(适量)、葡萄干(适量)

<哈尔滨哪家治疗癫痫病医院比较好p>做法步骤:

1、黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀;。

2、2加入糖粉,用手动打蛋器顺着一个方向搅打均匀;。

3、分两次加入蛋白,每次都要搅打均匀,直到完全吸收;。

4、筛入低筋面粉,用刮刀翻拌成均匀的面团,如果觉得面团太软,可以放入冰箱冷藏一会;。

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5、把面团放在案板上擀成薄片,用圆形饼干模切割,摆入铺了锡纸的烤盘;。

6、烤箱预热180度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤12-15分钟;。

7、饼干取出后冷却,然后在碗中隔热水融化一些黑巧克力,把冷却的饼干表面沾一下巧克力液,放在烤网上;。

8、然后把提前准备好的坚果碎和葡萄干碎放在表面,等巧克力彻继发性癫痫可以针灸治疗吗底凝固即可。

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

蛋白的热量(卡路里)144千卡;有利许昌癫痫治疗医院:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与百合、银鱼、肥牛搭配;与柿子、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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