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好吃停不了口的鱼香茄饼

时间:2021-09-14来源:杨梅新文美食网

主料:

肉末(适量)、茄子(适量)、红泡椒(适量)、淀粉(适量)、鸡蛋(适量)、生抽(适量)、姜、蒜(适量)、豆瓣(适量)

做法步骤:

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1、打两个蛋 一半倒进肉末 加入少许淀粉搅拌均匀。

2、将茄子切成饼状 第一刀不切断 第二刀切断 然后放肉进去 之后裹上蛋液再裹面包糠 入锅炸 炸好之后装盘。

3、锅内剩少许油 舀一勺豆瓣炒香 再将姜末蒜末泡椒(切断)倒入锅中炒香 放一点生抽 再加入一两碗清水。

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4、锅开后 将炸好的茄饼倒如果中焖几分钟就OK拉。

茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与苦瓜、牛肉、黄豆搭配;与黑鱼、河蟹、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

原发性癫与继发性哪个好治>淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小湖北癫痫病医院米、黄豆、桂圆肉搭配;与鹅蛋、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

豆瓣的热量(卡路里)178千卡;

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