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连小孩都抢着吃的木耳炒白菜做法步骤

时间:2021-09-14来源:杨梅新文美食网

主料:

木耳(适量)、白菜(四分之一颗)、肉(适量)、胡萝卜(适量)

辅料:

食用油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、淀粉(2勺)哈尔滨治疗癫痫病的医院要多少钱p>

做法步骤:

1、大白菜洗干净,切条,开水焯后过凉水,拧干净水分。

2、木耳温水泡发,除去根蒂,撕成小块,开水焯后过凉。

3、胡萝卜切块。

4、姜葱切碎。

5、肉切条,加入少许盐和淀粉腌一会。西宁癫痫好的治疗医院去哪找p>

6、一勺淀粉三勺水调成芡汁。

7、锅中放油,油微热加入葱姜爆锅,放肉翻炒加点酱油炒至到肉变色。

8、加入胡萝卜,木耳,黄瓜翻炒,淋入芡汁继续翻炒最后放盐即可。

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维广东癫痫病重点医院生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与鲫鱼、猪血、鱿鱼搭配;与青萝卜、马肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与奶酪、冬瓜、湖南什么医院治癫痫虾皮搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与羊排、西兰花、卷心菜搭配;与白萝卜、水萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

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