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这才是香辣肉丝最好吃的做法

时间:2021-09-14来源:杨梅新文美食网

主料:

猪肉(一块)、尖椒(2个)、香菜(半斤)

辅料:

料酒(2勺)、淀粉(1勺)、生抽郑州看癫痫病去哪家医院(2勺)、盐、五香粉(适量)

做法步骤:

1、食材洗净备用。

2、猪肉切丝。

3、香菜切段。

4、尖椒切丝。

5、腌肉丝:放料酒、生抽、淀粉。搅拌儿童癫痫可以治愈吗均匀,静置十分钟。

6、油开放肉丝滑散,放葱花、五香粉、生抽,炒香放尖椒、香菜,翻炒均匀,加盐,出锅。

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量武汉什么医院治癫痫会比较好过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与莲藕、茄子、菠萝搭配;与雪花梨、黄豆、梨相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与苦瓜、鹌鹑、虾搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克福建哪里癫痫治的好,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与羊骨、黄豆、羊肉搭配;与五花肉、排骨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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